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„Badischer“ Trou Normand

20. Dezember 2016Christian Burghart

„Badischer“ Trou Normand als Zwischengang für das Weihnachtsmenü (Apfelbrand oder Williams mit Apfelsorbet).
Der Trou Normand ist ein französischer Zwischengang für ein opulentes Menü. Er besteht aus Calvados mit Apfelsorbet.

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